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Élaboré à partir de jeunes vignes de Pinot et de Gamay
En partie vieilli en cuve et en barrique de 5 ans
tout en conservant une belle expression fruitée et florale
Ce vin blanc
Grâce à une fermentation malolactique en cuve béton
Zweigelt Hedwighof 2022 OP_estivale_2026 Élaboré à partir de jeunesCe Zweigelt, cultiv en biodynamie, propose une exprience unique grce sa vinification minutieuse. rafl et foul, il fermente spontanment en cuve inox, prservant ainsi la puret du fruit. L'levage de six mois en cuve inox affine sa texture veloute et rvle son caractre distinctif. Ce vin profite d'une excellente rsistance l'air, ce qui encourage un bon carafage pour librer ses armes captivants et dissiper le lger gaz rsiduel.
US$ 22.99
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